自家栽培の野菜や山菜、季節の焼き物と蕎麦とデザートのセットのメニュー!
先付け
季節の野菜の天ぷら
土鍋で炊いた炊き込みご飯
季節の料理
蕎麦
デザート
食後ドリンク
A set menu of home-grown vegetables and wild plants,Seasonal baked goods , soba noodles, and dessert!
Soba noodles
seasonal vegetable tempura
Takikomi rice cooked in a clay pot
seasonal dishes
dessert
after-meal drink
Advance
今年も旬の鮎をふんだんに使った御膳をご用意しました。
香り高い鮎の美味しさを、さまざまな料理でお楽しみいただけます。
🍽 鮎御膳 内容
・鮎の押し寿司
・鮎の天ぷら
・鮎の南蛮漬け
・鮎の塩焼き
・鮎の炊き込みご飯
・季節の野菜料理
・手打ち蕎麦
・食後のデザート
鮎好きにはたまらない、夏の味覚を詰め込んだ特別な御膳です。
ぜひこの機会にご賞味ください。
Seasonal Ayu Set Meal Now Available
We’re excited to announce the start of our seasonal Ayu (sweetfish) set meal!
Enjoy the delicate flavors of fresh ayu, prepared in a variety of delicious ways.
🍽 Ayu Set Meal Includes
・Ayu pressed sushi
・Ayu tempura
・Ayu nanban-zuke (sweet and sour marinade)
・Salt-grilled ayu
・Ayu takikomi gohan (seasoned rice)
・Seasonal vegetable dishes
・Handmade soba noodles
・Dessert
This special set is packed with the tastes of summer and is perfect for ayu lovers.
Don’t miss this seasonal treat — we look forward to serving you!